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ATTENZIONE, IL BLOG SI E'
TRASFERITO su http://biologiribelli.blogspot.com
Tuttavia la vecchia versione
rimarrà online, completa e funzionale,
anche se non verranno aggiornati i post. "La scienza è una grande conquista dell'Umanità. Basta non prenderla troppo sul serio" Pietro Croce
Questo è il blog di una biologa un po' ribelle dove si discutono vari argomenti quali scienze bio-mediche, ambiente, ecologia, ecc.
Lo scopo di questo blog, curato da diversi laureati in scienze bio-mediche, è dare voce a tutte le informazioni scientifiche che non sono oggetto di particolare simpatia da parte dei media o che semplicemente
sono rimaste nell'ombra perchè travolte dai luoghi comuni e dai pregiudizi.
L'approccio è rigorosamente scientifico ma il buon senso, l'intuito e la creatività non se ne vanno in ferie come accade purtroppo sempre più spesso nel mondo della scienza, ma vengono integrati: la mente non deve lavorare senza il cuore.


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Scienza
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15 novembre 2008
ATTENZIONE
ATTENZIONE QUESTO BLOG SI E' TRASFERITO DEFINITIVAMENTE SU: http://www.felinesoul.net Aggiornate i vostri bookmarks, grazie per la pazienza! ;)
| inviato da Manuelochka il 15/11/2008 alle 2:55 | |
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22 dicembre 2007
Risvolti di pelliccia NO GRAZIE
ATTENZIONE! QUESTO BLOG SI E' TRASFERITO DEFINITIVAMENTE SU: http://www.felinesoul.net
(aggiornate i vostri bookmarks e grazie per la pazienza! ;)
Avete presente quelle pellicce che ornano i cappucci di molte giacche a vento, colli, maniche, guanti, sciarpe, berretti? Bene, evitate quegli oggetti come la peste se non volete essere complici di questo:
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23 novembre 2007
Cibi morti e cibi vivi
Il cibo non è soltanto un mucchio disordinato di proteine, carboidrati, grassi, vitamine, acqua, in proporzioni variabili ma anche VITA, ENERGIA VITALE. Cosa vuol dire energia vitale? Mangiate un lampone maturo appena staccato dal rovo o una fragolina di bosco… confrontateli con gli stessi frutti cresciuti in serra ed acquistati al supermercato. Notate una differenza? Ecco, quella differenza si chiama ENERGIA VITALE del cibo. Spiegarlo scientificamente è più difficile e forse non ci riusciremo mai ma ciò non significa che la faccenda sia poco seria.
I nostri supermercati sono pieni di cibi morti, ci strafoghiamo ogni giorni di grandi quantità di cibo “vuoto”: lo sapevate che i moderni protocolli igienici prevedono che nei dolci e nelle preparazioni da forno non debbano mai esserci uova e latte freschi? Solo in polvere, solo materiale liofilizzato e sterilizzato.
Credete che nei gelati ci sia il latte fresco? Ma dove vivete? A parte che il latte appartiene alle mucche del passato , oggi ci sono mucche tutte mammella attaccate ad un macchinario “tira latte” che le spreme fino all’ ultimo. Le uova? Provengono da macchine animali che assomigliano sempre meno alle galline. Se poi latte e uova sono anche liofilizzati, immaginatevi quanti principi vitali possano contenere tali cibi, se dico zero, dico troppo.
Avete mai notato che anche lasciando le patate nel loro sacco per mesi, esse non germogliano? E sapete perché? Perché vengono irradiate con raggi gamma o x (radiazioni ionizzanti). La stessa cosa tocca anche a tutte le spezie, a volte all’aglio, agli arachidi. Eh sì, perché non deve esserci nulla di vivo lì dentro. I cibi irradiati non sono radioattivi (o almeno non dovrebbero esserlo!) ma sono asettici, sterili, come potrebbe essere una città subito dopo lo scoppio di una bomba atomica, il deserto.
Credete che gli scampi freschi che acquistate in pescheria siano freschi freschi di mare? No, sono “freschi freschi “ di metabisolfiti (E223 E224), sostanze conservanti e antibatteriche che per legge devono essere spruzzate sui crostacei e sui molluschi. Superfluo dire che sono tossiche… l’importante è che sia tutto il più asettico possibile.
Vi piacciono gli agrumi? Lo sapevate che vengono lucidati con il bifenile (E230)? Non sognatevi di fare la marmellata di arance se non volete ingurgitarvi una bella dose di Difenil Fenilbenzene Dibenzene, che vi assicuro non fa bene.
Questi sono soltanto alcuni dei numerosi esempi di ordinaria follia… noi ci nutriamo ogni giorno di cibi privi di energia vitale. Ingurgitiamo grandi quantità di cibo VUOTO. Eppure la scienza dell’alimentazione moderna non fa alcuna distinzione tra una mela colta dall’albero ed una maturata con l’etilene (a proposito lo sapevate che oggi la frutta si matura così? In due giorni, così si può coglierla verde e risparmiare tempo, denaro). Un uovo deposto da una macchina-gallina, liofilizzato ed asettico è uguale ad un uovo appena deposto da una gallina vitale e ruspante... anzi è migliore, è più sicuro dal punto di vista igienico-sanitario. Poi ci domandiamo perché le aziende farmaceutiche si fanno i miliardi vendendo integratori vitaminici e minerali…
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22 ottobre 2007
La legge dello spreco
In pescheria, notando che stavano per buttare via ritagli di pesci e pesci interi freschi, solo perchè "non presentabili", chiesi : "invece di buttarli via, può darli a me che li do ai gatti?" Risposta: "...impossibile, dobbiamo buttarli nel secchio insieme alla varechina... è la legge!!!" Lavorando in pescheria ho visto quanti sprechi di preziose risorse vengono fatti ogni giorno. Al supermercato, vedendo che stavano buttando via casse intere di mele solo perchè erano un po' meno lucide ed avevano qualche ammaccatura chiesi "scusi, le buttate via?" "sì" mi dissero. "Allora posso prenderle io?" chiesi. "No, impossibile, siamo costretti a buttarle, è la legge".
Ottenere degli avanzi di cibo dalle mense, da destinare agli animali abbandonati (colonie feline, canili) era impossibile fino al 2005 a causa di una legge assurda che imponeva ai gestori delle mense lo smaltimento degli "avanzi" (non scodellati, perfettamente integri!!!) come rifiuti "speciali"! Oggi per fortuna questa legge non esiste più ed è possibile richiedere gli avanzi non scodellati da destinare all'alimentazione degli animali affamati. Facile. Ah sì... sembra facile! Servono domande su domande, permessi e scartoffie, mesi... su 10 direttori delle mense 8 rifiutano. Ci vuole una pazienza certosina e due palle di ferro per arrivare fino in fondo. Tutto ciò per ottenere cosa? dei semplici avanzi che comunque altrimenti andrebbero buttati. Morale della favola: vengono buttati nella spazzatura ogni giorno quintali di cibo. La gente non pensa, non ha voglia di usare il cervello, è preoccupata se arriverà o no alla fine del mese... figuriamoci cosa gliene può fregare degli sprechi. Sprechi di vite, sprechi di energia, di tempo. Ed intanto c'è la fame nel mondo... ed intanto siamo costretti ad acquistare nuova carne e nuovo pesce, e quelle schifose scatolette per i nostri animali. Fino a due anni fa si poteva dare la colpa alla legge, ma adesso? Al menefreghismo della gente? Ma non ci rendiamo conto che è proprio questo menefreghismo allucinante che sta portando l'umanità nella cacca ed il pianeta alla distruzione? Ma non ci rendiamo conto che siamo noi, nel nostro piccolo, con le nostre paure cretine, la codardia, l'ipocrisia, e la nostra mancanza di buon senso ad assecondare tutto questo? ...è la legge!... ma se è sbagliata? che facciamo? la seguiamo ciecamente? L'intelligenza, ce l'abbiamo per usarla, non per tenerla in formalina! :)
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14 ottobre 2007
S. Marino dice no alla sperimentazione animale
Dal sito dell' OIPA:
L’Associazione Sammarinese Protezione Animali, esprime grande
soddisfazione per l’approvazione da parte del Consiglio Grande e
Generale della Proposta di Legge di iniziativa popolare, “Disposizioni
sul divieto di sperimentazione animale nella Repubblica di San Marino”.
Con l’approvazione di questa Legge, San Marino si qualifica come
“Nazione cruelty-free” ossia come il primo Paese al mondo che non
accetta l’impiego degli animali nella ricerca, perché il nostro
Parlamento ha saputo comprendere e accogliere le ragioni dei numerosi
cittadini firmatari, i quali hanno portato all’attenzione delle
istituzioni tutto quanto vi sia di sbagliato e di vergognoso nella
vivisezione. Quanto cioè sia eticamente inaccettabile a causa delle
atroci sofferenze cui sono sottoposti gli animali da laboratorio,
considerati come “oggetti viventi”, quanto sia inutile e dannosa per
l’uomo, poiché come erroneamente si crede, non è l’antitesi alla
sperimentazione sull’uomo, ma l’anticamera, dal momento che ogni
sostanza o farmaco sperimentato sull’animale dovrà sempre e comunque
essere testato sull’uomo per poter essere commercializzato.
Inoltre, come si basi su un presupposto del tutto sbagliato, cioè
quello di applicare all’uomo i risultati ottenuti sull’animale, che
però assurdamente variano da specie a specie.
Per questi motivi sono sempre di più i medici e i ricercatori che
cercano vie alternative alla vivisezione, caldeggiando l’utilizzo dei
metodi sostitutivi, diversi dei quali già disponibili da circa un
ventennio.
La bibliografia scientifica è ormai piena di pubblicazioni che
criticano e invalidano la vivisezione, ritenendola “cattiva Scienza” ma
nessun testo scientifico riporta testimonianze sui benefici della
stessa.
Grazie a questa Legge, che punisce fra l’altro pesantemente chi fa
sperimentazione sugli animali, la Repubblica di San Marino
rappresenterà un polo d’attrazione per quelle industrie che
utilizzeranno i metodi sostitutivi, più validi, attendibili ed anche
più economici.
L’APAS ringrazia sentitamente i Consiglieri che con il loro intervento
hanno contribuito all’accoglimento della Legge e naturalmente tutti
coloro che l’hanno votata. La scelta di San Marino di non accettare la
vivisezione sarà di grande esempio per tutto il mondo, esempio, che si
auspica venga seguito ben presto da altri paesi, affinché si possano
salvare da atroci sofferenze milioni di animali e perché ci si avvii
verso una ricerca al passo con i tempi e più attenta alla salute
dell’uomo.
Scarica la Legge alla pagina http://www.apasrsm.org/docs/antivivisezione.pdf
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